Люди, как же мне хочется... сейчас напишу, что...
Отварить спагетти или пасту (люблю ракушки). Из твердых сортов, разумеется. 5-7 минут.
Пока это дело варится, в глубокой широкой сковородке на оливковом масле обжарить (не до корочки, а до нежности

И подержать этот соусик, пока варятся спагетти (паста).
А потом перемешать спагетти с соусом прямо в сквородке, минутку подержать их вместе.
Разложить красивенько по тарелкам. Посыпать мелко тертым сыром. Немножко.
Это такой балдеж. Такой балдеж!!! Это так просто, но это 100% итальянское и полезное и не жирное и питательное!
Мням. Мням. Мням.
Кушать хочу.
начиталась у Панды про еду...
