рецепт взят вот тут Венский пирог с вишней
Продукты:
400г замороженной вишни (или свежей) можно больше
200г муки
180г размягченного сливочного масла
140г мелкого сахара или сахарной пудры
4 яйца
1ч. ложка разрыхлителя
горсть миндальных хлопьев не было, вкус не пострадал

несколько капель ванильного экстракта
сахарная пудра
щепотка соли.
Приготовление
Духовку разогреть до 180 градусов.
Если у вас замороженная вишня, предварительно разморозьте ее. У меня она была замороженная и с косточками. Ужас-ужас, но ничего... это того стоит - удалить все косточки. Взбить масло с сахаром, продолжая взбивать,хочу заметить, что вполне можно обойтись и без миксера


читать дальше